創業20年以上の歴史を誇るもつ丸のもつ鍋が、ついにご家庭でも手軽にお楽しみいただけるようになりました。専門店の味をそのままお届けする、博多の伝統と革新が詰まった「博多水炊き風もつ鍋」をぜひご賞味ください。

もつ丸のこだわりは、なんといっても鶏ガラからじっくりと10時間かけて丁寧にとる自慢の出汁。鶏の旨味がたっぷりと溶け込んだ、あっさりとしながらも深いコクのあるスープは、もつ鍋の新しいスタンダードです。従来の醤油や味噌ベースのもつ鍋とは異なり、軽やかな味わいの中にも豊かな風味が広がり、一度食べるとやみつきになること間違いなし。

さらに、当店オリジナルの「手作り酢醤油」と相性抜群の「柚子胡椒」を添えてお召し上がりください。さっぱりとした酢醤油の酸味が、もつの甘みを引き立て、柚子胡椒のピリッとした辛みがアクセントとなって、もつと野菜の美味しさを一層引き出します。この絶妙な組み合わせは、女性にも大好評。あっさりとした味わいの中に感じる奥深さが、幅広い世代から支持を得ています。

「もつ鍋専門店の味をそのままご家庭で楽しめる」という贅沢を、もつ丸の博多水炊き風もつ鍋で実感してください。特別な日に、またはご家族や大切な方と過ごすひとときに、ぜひご利用ください。温かく、心まで満たされるひと皿をお届けします。